alkoholfrei-fleischfrei-glutenfrei-milcheiweißfrei-zuckerfrei

Eine Ernährungsumstellung ist nicht nur eine Idee: "Ach, ich stelle jetzt mal meine Ernährung um." Es ist aber auch keine Wissenschaft. Bei mir ist es die Fortsetzung einer Reise. Eine Reise, die ich meinem Körper zu "verdanken" habe. Nachdem dieser sich bereits in meiner Jugend mit unerklärlichen Gelenkschmerzen eine erhöhte Aufmerksamkeit verschaffte, gönnte er mir in meiner Blütephase - im Alter zwischen 20 und 30 Jahren - eine lange Zeit 110%iger Funktion und brauchte keine besondere Aufmerksamkeit. In der Jugend sollten Einlagen, DONA 200-S - ein Arthrose-Medikament -, ein Stützkorsett und Krankengymnastik helfen. Danke nochmal für die Versuche. Den 20ern folgten dann die 30er. Hier änderte sich dann einiges - im Alter von 31, innerhalb von 4 Wochen. Schmerzhafte Gelenke. Alle Gelenke. Von groß nach klein. Es startete mit den Hüftgelenken, weiter über die Knie, Schultern und Ellenbogen zu allen anderen Gelenken, die es im Körper so gibt - je nach Literatur also...

Warum? Wie? Immer? Autoimmunerkrankung - check. Laut schnarchen können - check. Entzündliche Vorgänge im Körper, die immer wieder aufflammen - check. Erhöhter Blutdruck, obwohl dieser eigentlich immer perfekt war - check. 99 kg bei 176 cm Körpergröße - auch das. Zwischen 49 und 51 - check. Und trotzdem die Vorstellung gesund zu altern. Veränderung entsteht im Kopf. Motiviert durch eine Entscheidung, die zugegebenermaßen einem sehr langen Reifungsprozess entsprungen ist; letztendlich jedoch eine sehr einfache, die viele Probleme von "heute auf morgen" abstellte - durch eine Ernährungsumstellung - schreibe ich diesen Blog. Schon wieder einen Blog, der sich um Ernährung und Gesundheit dreht? Und dann noch von mir? Warum sollte ich einen Blog schreiben? Gibt es nicht schon genug "Orte" im Internet, wo man schlaue Tipps, die besten Geheimisse und eingebaute Links zu Produkten von bekannten Online-Kaufhäusern findet? Braucht es den wirklich? Die Antwort ist einfach: Nein....